免費發布信息
當前位置:首頁貼吧風味美食 豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品

[風味美食]豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品精華置頂

人氣:125 回復:4 贊(0)
spirit
初級1
版主
  • 帖子:8
  • 精華:3
  • 注冊:2010-12-15

豌豆黃成品色澤淺黃、細膩、純凈,入口即化,味道香甜,清涼爽口。豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。原為回族民間小吃,后傳入宮廷。清宮的豌豆黃,用上等白豌豆為原料,做出成品色澤淺黃、細膩、純凈,入口即化,味道香甜,清涼爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是,將豌豆磨碎、去皮、洗凈、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。傳統做法還要嵌以紅棗肉。以仿膳飯莊所制最有名。




樓主 2015/7/13 21:19:24  超級管理 編輯 刪除
energy
初級1
版主
  • 帖子:2
  • 精華:1
  • 注冊:2009-10-30

裝修的非常有情調,地中海的裝修風格,非常適合情侶約會和朋友聚會來

回復: 

沙發 07-16 14:18 編輯和回評更多操作贊(0) 回復
wenxin
初級1
版主
  • 帖子:10
  • 精華:1
  • 注冊:2009-10-30
回復1energy07-16 14:18

裝修的非常有情調,地中海的裝修風格,非常適合情侶約會和朋友聚會來

吃貨,你錯了吧, 跪地求饒吧

回復: 

板凳 07-18 23:51 編輯和回評更多操作贊(0) 回復
x4demo10
初級1
版主
  • 帖子:3
  • 精華:0
  • 注冊:2015-04-30
回復1energy07-16 14:18

裝修的非常有情調,地中海的裝修風格,非常適合情侶約會和朋友聚會來

回復2wenxin07-18 23:51

吃貨,你錯了吧, 跪地求饒吧

你是占沙發來的吧

回復: 

地板 07-18 23:55 編輯和回評更多操作贊(0) 回復

我要回復

該帖已關閉回復

承諾遵守文明發帖,國家相關法律法規
空间宝藏彩金